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番茄鸡蛋汤面

心随彧动 2019-03-14 88次查看

本食谱来自「心随彧动」老师分享的番茄鸡蛋汤面的家常做法。

怎么做番茄鸡蛋汤面好吃?煲汤食谱网图文并茂说明番茄鸡蛋汤面烹制所用佐料时间和窍门,菜鸟都能做出出营养美味番茄鸡蛋汤面。

工艺:煮,难度:初中水平,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟

“鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。番茄加鸡蛋是最经典的搭配,营养互补,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。

番茄鸡蛋汤面,做法简单,营养丰富,是一道老少皆宜的美食。”

做番茄鸡蛋汤面所需食材:

主料:番茄1个,鸡蛋两个,面条200克

辅料:花生油80克,盐2克,生抽15克,蚝油5克,十三香0.1克,香葱1根

教您番茄鸡蛋汤面的家常做法,番茄鸡蛋汤面怎么做好吃

1.食材准备

番茄鸡蛋汤面

2.番茄去皮洗净切小块,香葱洗净切葱花

番茄鸡蛋汤面

3.鸡蛋打散

番茄鸡蛋汤面

4.热锅倒油烧开,倒入蛋液划散后盛出

番茄鸡蛋汤面

5.锅留底油,放入番茄炒一会

番茄鸡蛋汤面

6.倒入清水烧开,放入面条煮四五分钟

番茄鸡蛋汤面

7.撒入盐

番茄鸡蛋汤面

8.撒入十三香

番茄鸡蛋汤面

9.倒入蚝油

番茄鸡蛋汤面

10.淋入生抽

番茄鸡蛋汤面

11.放入鸡蛋和葱花拌匀,即可出锅

番茄鸡蛋汤面

番茄鸡蛋汤面烹饪技巧:

番茄用热开水浸泡五分钟,即可轻松去皮。

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