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莲藕排骨汤

lucy000080 2016-11-18 127次查看

本食谱来自【】老师分享的莲藕排骨汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

莲藕排骨汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网老师为您提供最正宗莲藕排骨汤的做法,让您轻松煲出营养美味的莲藕排骨汤。

做莲藕排骨汤所需食材:

主料:猪排骨150克,莲藕500克

辅料:盐适量,味精适量,小油菜1棵

莲藕排骨汤的做法步骤:

1. 将猪排洗净剁成块状;莲藕洗净去皮切成厚片;小油菜洗净待用

2. 将猪排放入开水中汆烫去血水后,冲凉,洗净备用

3. 将汆烫后的排骨和藕片一通放入清水锅中,大火烧开后改小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可

煲汤食谱网温馨提示:

莲藕中丰富的维生素B1及少量的钙、铁、磷、纳,可提供妈妈及宝宝能量代谢需要,对于孕妇还有安神,净血祛淤,清热解毒之功效,对怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解消炎功效。

莲藕排骨汤

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