本食谱来自【香草8】老师分享的花豆淮山排骨汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。
花豆又称为肾豆,对人体非常有益,可以滋阴壮阳,强身健体,增加力量。最神奇的是它还可以降低肉类的脂肪,实为煲汤炖肉的好材料。
主料:排骨500g,花豆200g,淮山6片,枸杞10粒,姜3片
1. 准备好材料,花豆提前30分钟清水浸泡。排骨洗净后焯水,药材清水洗净备用。排骨与姜片一起炖煮40分钟后放花豆一起小火煲,一个半小时后再放淮山和枸杞。煲至2小时就可以了。
2. 加适量盐就可以喝了,超美味啊!
学习【香草8】老师分享的食谱——《怎么做花豆淮山排骨汤好吃》以后,你学会了花豆淮山排骨汤最正宗的做法吗?