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莲藕排骨汤

啦哟啦啦哟 2016-11-02 61次查看

本食谱来自【啦哟啦啦哟】老师分享的莲藕排骨汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

因为有家的感觉出门在外给自己煲一顿犒劳自己

做莲藕排骨汤所需食材:

主料:莲藕2块,胡萝卜1个,猪排骨2条,眉豆5g,大葱1条,姜1块

莲藕排骨汤的做法步骤:

莲藕排骨汤的做法图解1

1. 莲藕去皮切滚刀小块,泡于水中备用

莲藕排骨汤的做法图解2

2. 挑选合适排骨,切小块,洗净备用

莲藕排骨汤的做法图解3

3. 胡萝卜切厚片,葱切成段,姜去皮切成片,眉豆洗净

4. 煮开一锅水,沸,倒入排骨,等水开捞去浮沫,冷水冲洗干净

5. 乘足量冷水,将排骨,胡萝卜,莲藕,眉豆,葱,姜置入,留小部分葱备用。 武火至沸10分钟,改文火45分钟

莲藕排骨汤的做法图解6

6. 加适量食用盐,葱段,沸3分钟,起锅

煲汤食谱网温馨提示:

排骨焯水去掉浮沫洗净后将所有材料一切加入水中。一次加够量冷水

莲藕排骨汤

学习【啦哟啦啦哟】老师分享的食谱——《怎么做莲藕排骨汤好吃》以后,你学会了莲藕排骨汤最正宗的做法吗?

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