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猪肺汤

家常味觉 2016-10-01 222次查看

本食谱来自家常味觉老师分享的猪肺汤的做法,所属分类:肉类、煲汤、午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做猪肺汤所需食材:

主料:猪肺200g,无花果适量,马蹄适量,红枣适量,百合适量,党参适量,姜适量

猪肺汤的做法步骤:

猪肺汤的做法图解1

1. 猪肺不要切开,用水冲洗,一边洗一边用手抓出血水,反复多次。放锅里焯水捞出洗净。

猪肺汤的做法图解2

2. 把洗净的猪肺切片,反复清洗几次备用。

猪肺汤的做法图解3

3. 马蹄去皮,红枣,无花果,百合,党参洗净备用。

猪肺汤的做法图解4

4. 沙锅里加水,放入猪肺,马蹄,红枣,百合,无花果,党参,姜,大火煮开,转小火煲2小时。

猪肺汤的做法图解5

5. 出锅前加少量盐调味即可。

猪肺汤

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