番茄猪肝汤

　　番茄猪肝汤怎么炖好喝？学做番茄猪肝汤需要什么食材？煲汤食谱网凑闹老师为您提供番茄猪肝汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的番茄猪肝汤。

　　番茄猪肝汤的功效与作用：

　　 猪肝：养肝明目、健脾、补气

　　金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

　　木耳：润肺止咳、补气、止血

　　番茄猪肝汤的制作材料：

　　番茄　　猪肝　　金针菇　　木耳　　姜　　大葱　　

　　番茄猪肝汤的家常做法：

　　1.将番茄洗净后去皮

　　2.将去皮的番茄切成小丁

　　3.将切好的猪肝加入盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉

　　4.搅拌均匀后腌制五分钟

　　5.在烧热的锅中倒入少许油，加入姜末和大葱末煸炒

　　6.煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下

　　7.加入番茄酱继续煸炒

　　8.直到熬出红色的汁

　　9.再在熬好的番茄汁中加入适量的水

　　10.待番茄汤煮开后加入金针菇

　　11.再加入黑木耳丝，煮上五分钟

　　12.五分钟后下入腌好的猪肝

　　13.待煮开后加入盐，胡椒等调料，就可以关火了

　　14.成入碗中后加点小葱点缀

　　家常美食网小贴士：

　　这道汤的关键在于熬出红红的番茄汤汁，需要注意的是，熬汤时可以加入适当量的番茄酱，不仅使得汤的味道更鲜美，

　　而且颜色也更漂亮。