菠菜猪肝汤

　　菠菜猪肝汤怎么炖好喝？学做菠菜猪肝汤需要什么食材？煲汤食谱网我暗恋嫦娥老师为您提供菠菜猪肝汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的菠菜猪肝汤。

　　菠菜猪肝汤的功效与作用：

　　 菠菜：平肝、止血、润燥

　　猪肝：养肝明目、健脾、补气

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　菠菜猪肝汤的制作材料：

　　菠菜100克　　猪肝200克　　姜3片　　酱油1小匙　　淀粉2小匙　　 盐2小匙　　 鸡精少许　　

　　菠菜猪肝汤的家常做法：

　　1.菠菜洗净，切段，汆烫后沥干水分；姜去皮，洗净

　　2.猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中汆烫，捞出，沥干

　　3.锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可