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铁棍山药煲老母鸡汤

小白白 2016-03-31 349次查看

  铁棍山药煲老母鸡汤怎么炖好喝?学做铁棍山药煲老母鸡汤需要什么食材?煲汤食谱网小白白老师为您提供铁棍山药煲老母鸡汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的铁棍山药煲老母鸡汤。

  铁棍山药煲老母鸡汤的功效与作用:

   姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  当归:补血、活血、润燥

  桂圆肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

  铁棍山药煲老母鸡汤的制作材料:

   生态老母鸡1只  铁棍山药1根  葱一根  姜几片  当归2片  枸杞一小把  桂圆肉3个  大枣3个  蜜枣1个  白芷2小片  大料2粒  花椒十几粒  料酒一勺   生抽少许  

  铁棍山药煲老母鸡汤的家常做法:

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解1

  1.选取一只母鸡

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解2

  2.准备汤料

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解3

  3.把鸡剁成小块,放在锅里用沸水漂煮一下,撇去浮末并清洗干净

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解4

  4.铁棍山药登场啦

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解5

  5.把山药削去皮,记得要戴手套哦

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解6

  6.在锅里放入所有食材

铁棍山药煲老母鸡汤的做法图解7

  7.加水没过食物,倒入生抽料酒然后丢进高压锅,就ok了

  家常美食网小贴士:

  1.处理铁棍山药时一定要戴上手套,要不然会刺的手奇痒无比,洗都洗不掉。2.鸡要剁掉屁股、下嘴巴、指甲和多余的肥油。 3.不喜欢偏甜口味的亲可以适当减少枣和桂圆的数量。

铁棍山药煲老母鸡汤的做法

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