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竹荪乳鸽汤

旁观者一 2016-03-10 382次查看

  竹荪乳鸽汤怎么炖好喝?学做竹荪乳鸽汤需要什么食材?煲汤食谱网旁观者一老师为您提供竹荪乳鸽汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的竹荪乳鸽汤。

  竹荪乳鸽汤的功效与作用:

   竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴

  红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

  竹荪乳鸽汤的制作材料:

  乳鸽一只  竹荪  葱  蒜  红枣几粒   归元养生包一包  

  竹荪乳鸽汤的家常做法:

竹荪乳鸽汤的做法图解1

  1.新鲜乳鸽除去内脏,切掉屁股,洗净,葱切段、姜切片备用。

竹荪乳鸽汤的做法图解2

  2.红枣几粒、归元养生包(莲子、沙参、扁豆、苡仁、党参、百合、芡实、山药、当归等,这些都是对女人滋补很有益处的中草药,喜欢煲汤就要常备哟。)把各种中草药洗净,用纱布包好。

竹荪乳鸽汤的做法图解3

  3.因为鸽子汤炖出来比较油哈~~,可以加点儿竹荪一起煲,汤色要清亮好多!

竹荪乳鸽汤的做法图解4

  4.整只鸽子用冷水煮开(飞水),用温水冲洗净血沫后转入电炖锅中。将炖锅里水淹过鸽子,下葱姜、红枣和各种药材。

竹荪乳鸽汤的做法图解5

  5.文火档炖煮2小时。用筷子扎鸽肉基本熟了的时候,下竹荪继续煲个半个小时。最后放入少许盐调味,出锅后吃肉喝汤都非常美味。

  家常美食网小贴士:

  1、竹荪鸽子汤的味道非常鲜美,煲好后只放一点盐就好。

  2、此汤具有调心、养血、补气,具有大补元气的功效。

  3、一般人群均可食用。更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。

竹荪乳鸽汤的做法

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