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牛蒡鲜淮山排骨汤

新坠落的风筝 2016-02-02 295次查看

  牛蒡鲜淮山排骨汤怎么炖好喝?学做牛蒡鲜淮山排骨汤需要什么食材?煲汤食谱网新坠落的风筝老师为您提供牛蒡鲜淮山排骨汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的牛蒡鲜淮山排骨汤。

  牛蒡鲜淮山排骨汤的功效与作用:

   排骨:补肾、益气、润燥

  牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑

  牛蒡鲜淮山排骨汤的制作材料:

  排骨300g   鲜淮山150g  牛蒡200g   盐  

  牛蒡鲜淮山排骨汤的家常做法:

  1.排骨剁小段,鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片

  2.排骨沥干水放入砂锅内

  3.放入鲜淮山和牛蒡片

  4.倒入约2500ml清水,武火烧开,撇去浮沫,改小火煲90分钟。食用时调入盐即可

  家常美食网小贴士:

  五月夏初,来了几股冷空气,收起的薄被又翻出来用了几次,换作往年,是早要到开空调睡晚觉的地步的。今年的天气反常,每年下雨的清明反倒艳阳高照,滴雨未落,而该热的五月,却还穿着长袖的薄衫,难怪坊间总有各种不吉利的“2012预言”,哈~

  牛蒡鲜淮山排骨汤,牛蒡和淮山的功效是众所周知的,生津清火,补肾益气、养心滋精。。。这里也不细写了。我是不喜欢牛蒡的味道的,但和淮山、排骨搭配一起煲,味道竟是出乎意料的好喝,又学得一道好汤。

  立夏过后,养生从春养肝到夏养心过度,俺家的汤水也会随着节气的变化做适当的调整。在中医认为,夏天的养生是要注意养阳的,人在夏天里容易变得烦躁不安,情绪易跌宕起伏,出的汗也多起来,而汗为心液,所以,夏天养生首要养心,早晚进食水分多的类,中午宜多喝汤水,心静则凉。

牛蒡鲜淮山排骨汤的做法

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