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胡萝卜淮山排骨汤

煲汤达人 2014-12-26 726次查看

  胡萝卜淮山排骨汤的主料:

  排骨(一斤)  胡萝卜(1-2条)  鲜淮山(1条)

  胡萝卜淮山排骨汤的调料:

  姜片(适量)  花椒(适量)

  做胡萝卜淮山排骨汤所需厨具:

  电饭煲

  胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤

  1

1.锅中烧开水,放入姜片,盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。

  2

2.将排骨捞起用凉水冲洗,放入电饭煲或电炖锅,再次放入姜片煲一小时。

  3

3.一小时排骨煲烂后,胡萝卜切块,鲜淮山去皮冲水切块(最好用铁棍淮山),较粉。

  4

4.再过半小时,清淡营养的汤就炖好了,又好看又美味。老少皆宜。

胡萝卜淮山排骨汤的做法

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