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猪肺白菜羹

煲汤达人 2014-11-25 160次查看

  猪肺白菜羹的主料:

  白菜(145克)  熟猪肺(95克)

  猪肺白菜羹的调料:

  生抽(适量)  盐(适量)  鸡精(适量)

  做猪肺白菜羹所需厨具:

  炒锅

  猪肺白菜羹的做法步骤

  1、食材:白菜、熟猪肺、水淀粉

  2、将白菜清洗一下。

  3、放在案板上切开,待用。

  4、将熟猪肺放在案板上切成片,待用。

  5、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

  6、随后,加入一些清水煮开,煮至断生。

  7、接着,合入切好的熟猪肺翻动一下略煮。

  8、然后,加适量的生抽。

  9、加适量的盐。

  10、加适量的鸡精。

  11、调味翻匀。

  12、最后,加入水淀粉。

  13、勾芡翻匀,即成。

猪肺白菜羹的做法

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