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老母鸡汤

煲汤达人 2014-05-07 108次查看

老母鸡汤

原料:老母鸡750克。

调味料:盐20克,味精30克。

老母鸡汤的做法

1.将鸡去内脏清洗干净,斩块待用。

2.取煨炉放水、洗净的鸡块,大火烧开后转小火炖3小时。

3.炖好的鸡汤加盐、味精调味即可、吃肉喝汤。

老母鸡汤

特色介绍:母鸡熟烂、汤鲜味美、营养丰富、是产妇滋补的良汤。

禁忌:刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。

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